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本文目录

1. 生鱼和什么搭配煲汤好一点
2. 炝锅鱼片家常做法
3. 生鱼椰子汤做法

生鱼和什么搭配煲汤好一点

生鱼搭配鸽肉煲汤好一点。汤的汤因为鸽肉性平味甘，做法做法比较适合与生鱼相搭配 ，大全大全具有补血益肝、家常家常滋补强身的黑鱼黑鱼功效。此外，莴笋莴笋还可以加入一些淮山和枸杞等配料，汤的汤增加营养价值。如果你想尝试其他搭配，还可以搭配猪骨或鸡骨等，这些都是比较常见的搭配
。但是需要注意的是 ，生鱼煲汤的时间不要太长 ，以免破坏鱼肉的营养成分。

炝锅鱼片家常做法

原料  ：草鱼一条约1800克 ，姜片5克
 ，葱节5克，香菇20克 ，红枣10克 ，枸杞5克，西红柿50克  ，小葱段10克 、盐16克，味精15克，鸡精3克 ，胡椒粉8克，料酒10克，鸡蛋一个，淀粉20克 ，清汤2250克 ，猪油150克。

生鱼椰子汤做法

食材
：椰肉50克，鲫鱼350克，姜1小块 ，葱2根 ，盐适量 ，白糖3克
，胡椒粉适量，食用油适量

步骤 ：

1 、准备好食材。

2 、将椰肉切碎放入打磨机加入600ml清水打磨成汁倒出汁水备用。

3、姜去皮切片
，葱洗净缠成葱结。

4、鲫鱼清洗干净后将姜片 ，葱结全部塞进鱼肚内
。

5、锅中倒油，油热后放入鲫鱼两面煎一下 。

6、将椰汁倒入盖上锅盖中火煮约煮10分钟左右即可 。

7 、撒在胡椒粉 ，白糖 ，盐拌匀
。

8、全部倒入深盘中撒入少许椰蓉，葱丝即可。

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